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MANAGEMENT
ASSESSMENT
​경영 평가

기존 사업의 경우 효율적인 경영을 통해 경쟁력을 유지하는 것이 중요합니다.

이를 통해 사업은 수익률을 최적화하고 투자 환수기간을 줄일 수 있습니다.

우리는 경영 평가를 원가 기반 분석과 매출 극대화 분석으로 나눕니다.

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Cost Analysis
​원가 분석

원가 분석엔 메뉴 레시피 비용, 직원 및 급여 구조의 효율성, 그리고 운영 비용을 상승시키는 전반적 운영 관리 수정이 포함됩니다.

여기에는 하기 내용이 포함됩니다:

  1. 메뉴 수익성

  2. 직원 채용 및 급여

  3. 운영 감사 및 검토

  4. 공급망 관리

  5. 부서별 예산 편성

  6. GOP 및 EBITDA 전망

  7. 자금 흐름 관리

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SALES
MAXIMIZATION
​매출 극대화

평가에서는 공간 사용에 따른 매출 효율성과 평방미터당 매출을 극대화하는 방법을 살펴봅니다.

이는 또한 사업이 기존 리소스로 수익을

극대화하기 위해 다양한 판매 및 유통 경로를

평가합니다.

여기에는 하기 내용이 포함됩니다.

  1. 기존 잠재적 수익 발생 요소

  2. 가격 구조

  3. 공간 사용당 수익

  4. 가치 창출 요인

  5. 경쟁력 있는 벤치 마킹

PROCESS

1

요청 메일 전송

프로젝트에 대한 세부 정보,
문의 사항 등은 웹 사이트 연락처 페이지 (www.cicfnb.com)
또는 fang@cicfnb.com 으로
전송 바랍니다.

2

미팅 및 계약

요청을 검토한 후 계약서와
업무 범위를 필요에 맞게 조정 해 드립니다. 계약내용 등이
확정되면, 계약서명을 위한
미팅이 진행됩니다.

3

분석 및 현장 작업

업무 범위와 관련된 전문가를
보내 사업을 검토할 것입니다. 이 작업은 익명으로 진행되거나 정해진 일정을 통해 진행될
수 있습니다.

4

평가 및 보고

철저한 조사 후, 분석내용에
대한 요약 리포트 최종본은
책자와 프레젠테이션으로
제공됩니다.

5

프레젠테이션

최종 보고서가 제출된 후,
분석 결과와 새로운 실행 계획 이행 방법 프레젠테이션이
진행됩니다.

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